Cód. 11374
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Apresentamos o mais novo lançamento da linha Churrasco Zakharov: Prime Churras!
A lâmina é de 10” feita com aço e têmpera especiais e a guarda em latão.
O cabo é feito com um filete de Osso de avestruz e o diferencial fica por conta dos arabescos em alto relevo feitos na nobre madeira Jacarandá... uma verdadeira singular obra de arte!
Por se tratar de material natural, pode haver variações de cor e sentidos dos veios da madeira no cabo da peça.
Enviaremos vídeos e fotos, antes do momento da compra, para análise e escolha do cliente.
Medidas Aproximadas:
Aços são utilizados para diversas finalidades e existem diversos tipos de acordo com sua destinação (exemplos: construção de facas, produção de utensílios de cozinha, balcões, pias, instrumentos cirúrgicos) e cada qual requer características muito específicas de acordo com suas aplicações.
Para facas também existe uma gama muito variada de aços, sendo que alguns são mais suscetíveis à corrosão e à ferrugem do que outros, uns possuem menos carbono ou maior porcentagem de cromo, mas todos são considerados aços específicos para construção de facas.
Por mais de 50 anos nosso aço nunca foi divulgado, no entanto, atendendo as solicitações de muitos de nossos clientes, passamos a divulga-lo.
O aço utilizado pela Zakharov é o 14C28N, um aço inoxidável martensítico ao cromo, de origem Sueca, que tem em sua composição elementos, como: cromo, niquel, vanadio, carbono, etc.., na porcentagem correta e ideal para fazer facas, proporcionando uma combinação única de propriedades, como: alta durabilidade de corte, tenacidade, alta resistência à corrosão e elevada dureza (aplicamos têmpera especial e entregamos com dureza entre 59-61 HRC). Essas características são essenciais para fazer uma boa faca.
Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Porém é necessário saber que aços inoxidáveis utilizados para construção de facas estão sujeitos ao aparecimento de pequenas manchas (embora muito raramente) e não devem ser consideradas defeito, pois trata-se de uma característica do aço. Para tentar evitar tais oxidações recomendamos após o uso lavar a faca com detergente (de preferência neutro), enxaguar e enxugar, pois os resíduos de sabão poderão ficar no aço e ele estará sujeito à corrosão.
Fazemos facas com um dos aços mais apropriados que se possa encontrar no mercado internacional para tal e entregamos aos nossos clientes super afiadas.
Porém isto não quer dizer que com o uso, sua faca não vá perder o corte gradualmente e precise de uma refiação, sendo que quem vai determinar o tempo de reafiação de uma faca é a própria pessoa que a utiliza.
Corte sempre sobre superfícies moles, como: tábua de madeira ou plástico para conservar o corte por mais tempo.
Por terem seu gume bem vasado (fino), são ideais para cortar suavemente frutas, carnes, verduras, etc.
Quem já está habituado a refazer o fio de qualquer faca, também poderá reafiar uma faca Zakharov facilmente. Recomendamos o uso de pedras abrasivas dupla face, chairas e afiadores em geral.
Caso não tenha habilidade, recomendamos consultar nosso site: www.zakharov.com.br na seção "Dicas", "Afiação", onde damos orientações mais detalhadas. Se preferir conte com nossa assistência técnica ou envie a um especialista de sua confiança.
Feita em latão, é a peça dourada existente entre o cabo e a lâmina.
Utilize polidor de metal, palha de aço e flanela para mantê-la sempre brilhando.
Recebe um polimento para deixá-la com brilho.
Para mantê-la sempre com boa aparência recomendamos manter o cabo seco, usar produto específico para conservação de madeira e fazer polimento com flanela. Evite deixar exposta ao sol ou calor para evitar rachaduras.
Acompanha estojo de madeira personalizado e exclusivo Zakharov artesanal.
Não deve estar em contato com a água e nem em exposição ao sol.
Recomendamos o uso de cera específica para conservar seu brilho.
Não cortar pregos, arames temperados e materiais duros como ossos resistentes de animais; não usar como facão para corte de mato e madeiras em geral; não usar como alavanca ou chave de fenda; não lavar em máquinas de lavar louça.
As imagens aqui veiculadas são meramente ilustrativas.
SOBRE A ZAKHAROV: é o nome da família e também a marca registrada das facas e acessórios produzidos.
Trata-se de uma empresa familiar, de tradição ucraniana na arte de confeccionar facas que atua no Brasil desde 1965.
A proposta é confeccionar produtos de alta qualidade que atendam as necessidades e expectativas de nossos clientes. Para tanto, utilizamos conhecimentos antigos herdados de nossos antepassados, verdadeiros artistas que dominavam com maestria a arte de fazer facas.
Atualmente com o avanço da tecnologia, dispomos de processos que facilitam a elaboração de nossos produtos, porém sem perder a nossa proposta inicial de confeccionar facas duráveis, funcionais, verdadeiros objetos de arte, mantendo a tradição.
Cuidados:
PERSONALIZAÇÃO A LASER:
Caso seja escolhida a opção "texto personalizado", a gravação será referente a iniciais, nome e/ou sobrenome digitados pelo comprador no campo indicado, no momento da compra.
Será feita em local, com fonte (letra) e tamanho da mesma escolhidos pelos profissionais da Alpha, mantendo a harmonia em todo o conjunto da peça.
A gravação a laser de iniciais, nome e/ou sobrenome é uma cortesia, não sendo obrigatória no momento da aquisição da peça em questão.
ATENÇÃO:
Não é possível trocar ou cancelar qualquer produto personalizado, em razão da customização do produto (exceto em caso em que se comprove defeito de fabricação).
Ao adicionar a gravação personalizada ao produto, declaro que li e aceito as condições gerais de gravação a laser informadas acima.
Em caso de dúvidas, entre em contato através de nossos canais de comunicação, por gentileza.
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contato@alphafacas.com.br
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